Posted on 12.15 by myname
Satu lagi variasi masakan cumi.
Rasanya gurih dan sangat lezat :)
Tapi jangan mengkonsumsi cumi terlalu banyak, karena kandungan kolesterolnya cukup tinggi.
Sumber : Majalah Sedap Sekejap
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Bahan-Bahan : | 150 | gram cumi, potong bulat tipis | | 3 | sendok makan tepung terigu | | 3 | lembar daun mangkokan, iris tipis | | 3/4 | sendok teh garam | | |
| | Bumbu | halus : | | 4 | butir bawang merah | | 1 | siung bawang putih | | 1/2 | sendok teh ketumbar | | 2 | buah cabai merah | | 2 | cm kunyit | | | Minyak untuk menggoreng |
Cara Mengolah : | | 1. Aduk cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan, dan garam.
2. Masukkan bumbu halus.
3. Aduk rata, lalu sendokkan sedikit demi sedikit ke minyak panas.
4. Goreng sampai kering dan matang. | |
|
0 komentar:
Posting Komentar