
Bahan-bahan
- 100gr beras pulen
- 50gr beras Ketan
- 4 lmbr nori
- 4 bh sosis
- 8 bh stik Kentang
- 4 bh nugget
- 3 btr telur ayam dadar
- 1 bh Wortel, direbus
- 2 sdm gula Pasir
- 1 sdt Garam
- 3 sdm air masak
- Cuka secukupnya
- Pertama-tama, kita buat dulu bahan isi. Rebus wortel hingga matang, siapkan telur dadar 3-4 buah, goreng nugget ,kentang beserta sosis. Bisa pake nugget bentuk oval atau nugget bentuk stik.
- Aron nasi sebentar saja lalu itu kukus lagi hingg matang. Masukkan campuran gula, cuka dan juga garam yang telah dilarutkan dengan 3 sendok makan air. Masukkan kedalam nasi yang telah dikukus tadi, lalu cicipi supaya rasa asam manis dan asinnya lebih terasa. Setelah matang lalu angkat dan sisihkan.
- Siapkan satu lembar nori dan tambahkan nasi diatasnya, ratakan hingga setebal 0,5 cm.Usahakan agar nasi tidak menutupi semua nori agar nantinya proses penggulungan mudah.
- Tambahkan juga telur dadar di atasnya, begitu pun sosis, wortel, kentang, dan bumbu isi lainnya.
- Gulung lalu potong-potong.
- Nah sekarang udah jadi deh Sushi sederhananya.
0 komentar:
Posting Komentar