Cara membuat Tape goreng Lapis Gabin

Cara membuat tape goreng lapis gabin. Tape goreng lapis Gabin adalah
penganan yang unik dan kreatif. Camilan berbahan baku tape yang dilapisi dengan gabin dan di celupkan dalam bahan pelapis lalu goreng. Rasanya sangat unik. Asa manis dari gabin, dan ada sedikit masam dari tape. pokoknya unik deh. Berikut ini adalah cara mudah membuat kue tape goreng lapis gabin dari dapur mbak asri

Bahan untuk membuat tape goreng lapis gabin :18 lembar roti crackers (gabin tawar)
Bahan isi  gabin:500 gr tape buang seratnya, lalu haluskan.

Bahan Pelapis :

• 100 gr tepung beras
• 2 gr vanili
• 40 gr tepung terigu
• ½ sdt garam
• Air secukupnya

Cara Membuat kue tape goreng lapis gabin:

• Ambil 1 lembar roti crackers atau gabin, lapisi dengan tape hingga rata permukaannya, lalu tutup dengan 1 lembar roti crackers, sambil ditekan, lalu celupkan ke bahan pelaspis, goreng hingga kuning kecoklatan.