Minggu, 27 April 2014

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Ikan Bandeng



Resep Masakan - Memang Ikan Bandeng menjadi menu favorit yang perlu anda coba, selain rasanya yang gurih, ikan bandeng juga mengandung banyak gizi. sehingga ini sangat cocok dan bagus sekali untuk dikonsumsi. untuk yang ingin mencoba membuatnya berikut disimak resepnya :

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Ikan Bandeng
Resep Cara Membuat Sambal Goreng Ikan Bandeng

Bahan Sambal Goreng Bandeng :

  • 2 ekor ikan bandeng (@ 600 gram), bersihkan dan lumuri dengan air jeruk nipis
  • 600 cc air minyak sayur
  • 600 cc santan kental
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah cabai merah besar, iris serong
  • 5 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 10 mata petai, belah dua
  • 2 lembar daun salam
  • Seruas jari lengkuas, memarkan
  • 2 buah tomat, iris kasar
  • garam (secukupnya)
  • 2 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Sambal Goreng Bandeng :

  1. Panaskan minyak dengan api kecil. Goerng bandeng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, petai, dan bumbu lain.
  3. Masukkan santan dan ikan bandeng goreng. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
  4. Sajikan selagi panas dengan nasi putih.



Demikian Informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Sambal Goreng Ikan Bandeng, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda memasak dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Sate Daging Sampi Bumbu Kacang
> Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis
> Resep Membuat Ikan Gurame Saus Tiram

0 komentar: